В исправительной колонии №2 успешно функционирует линия по производству овсяного печенья

В исправительной колонии №2 успешно функционирует линия по производству овсяного печенья

В 2015 году на территории производственной зоны исправительной колонии №2, расположенной в городе Туле было организовано производство печенья овсяного.

Для запуска производства кондитерского изделия на  участке установили современное оборудование, такое как роторная печь «Мусон Ротор- 99/02». Данный агрегат способен выпекать за смену 150 кг печенья. Оборудование  сертифицировано и соответствует всем современным требования и санитарным нормам.

 Печенье, выпекаемое в ИК-2, соответствует ГОСТ 24901-2014, в его состав входят только натуральные ингредиенты. Поэтому конечный продукт получается по-настоящему вкусным и полезным. Рецептура печенья очень простая, в этом и заключается секрет успеха сладости, знакомой каждому с детства.

Все компоненты, а это мука овсяная, пшеничная высшего сорта, маргарин, сахар, соль, сода питьевая, изюм, корица и ваниль не содержат вредных пищевых добавок. Поэтому срок хранения печенья составляет всего 30 суток. Однако, благодаря прекрасному вкусу залежатся готовые изделия просто не успевают.

Производственные мощности ИК-2 позволяют производить  до трёх тонн овсяного печенья в месяц. Готовая продукция реализуется для нужд осужденных  в подразделения УФСИН России по Тульской области.

Пресс-служба УФСИН России по Тульской области.